Efter att hemtjänsten varit här och städat tog jag tag i matlagningen. Jag lyckades hälla ut hälften av riset i vasken när jag hällde ut vattnet som var kvar. Jag är skittrött så det kändes som en stor motgång när jag kämpat med att laga mat. Tur i oturen så hade jag gjort för mycket ris så det räckte till mina matlådor. Det kanske var någon som tyckte att jag behöver se över storleken på mina portioner, hihi. Det blev svart ris med grönsaker (zucchini, paprika och purjolök) i kokosgrädde. Kryddade med curry, salt och peppar. Det är gott att ha banan till men jag åt upp den sista imorse.